クロダイのおいしさ知って 給食で提供　岡山市教委

岡山市教委は３０日、子どもたちに瀬戸内海の地魚・クロダイ（チヌ）のおいしさを伝えるため、市立小学校の給食で提供を始めました。クロダイは近年、家庭の食卓に上がる機会が減るなど消費が低迷する一方、海では養殖ノリやカキを食い荒らす食害が問題となっています。クロダイの切り身を使った給食は初めてで、この日、南蛮漬けが登場した小学校では、児童からおかわりの声が相次ぎました。