瀬戸内海で取れた地魚の消費拡大などを支援する吉備の環アクション「前浜もんいただきます」と連動し、「前浜もん」の魅力発信に注力する人物を紹介する連載企画「われら地魚サポーター」。
最終回となる5回目は漁師の夫と笠岡市で飲食店を営む奥良江さんです。「前浜もん」のおいしさを伝えようと奮闘する奥さんに話を聞きました。
(記事はこちら=われら地魚サポーター(5)漁師の夫と飲食店を営む奥良江さん ありのままを味わって)
地魚尽くしの定食を運ぶ奥さん。「ありのままの海を味わってほしい」という
瀬戸内海で取れた地魚の消費拡大などを支援する吉備の環アクション「前浜もんいただきます」と連動し、「前浜もん」の魅力発信に注力する人物を紹介する連載企画「われら地魚サポーター」。
最終回となる5回目は漁師の夫と笠岡市で飲食店を営む奥良江さんです。「前浜もん」のおいしさを伝えようと奮闘する奥さんに話を聞きました。
(記事はこちら=われら地魚サポーター(5)漁師の夫と飲食店を営む奥良江さん ありのままを味わって)
地魚尽くしの定食を運ぶ奥さん。「ありのままの海を味わってほしい」という