ＳＤＧｓ×吉備の環プロジェクト「地域課題に挑む」の２０２５年第１回シンポジウム（山陽新聞社主催）が５日、岡山市北区柳町の山陽新聞社さん太ホールで開かれました。「食品ロス削減」をテーマに、フードバンク活動やＩＣＴ（情報通信技術）の活用、教育など関係者が岡山発の取り組みを紹介し、食品の有効活用やロス削減の方策を考えました。
（記事はこちら＝食品の有効活用 ロス削減の方策は 岡山で「地域課題に挑む」シンポ）
ＳＤＧｓ×吉備の環プロジェクト「地域課題に挑む」の２０２５年第１回シンポジウム（山陽新聞社主催）が５日、岡山市北区柳町の山陽新聞社さん太ホールで開かれました。「食品ロス削減」をテーマに、フードバンク活動やＩＣＴ（情報通信技術）の活用、教育など関係者が岡山発の取り組みを紹介し、食品の有効活用やロス削減の方策を考えました。
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