瀬戸内海を代表するクロダイ（チヌ）の消費拡大を図る玉野市観光協会が、市内６店の飲食店と連携して「黒鯛（くろだい）弁当」を開発し、２５日、２月１、２、９日の４日間、道の駅みやま公園（同市田井）で試験販売します。和食や洋食など各店が工夫を凝らし、１日当たり最大計９０食を用意。購入者の反応を改良に生かし、本格販売につなげる狙いです。
（記事はこちら＝「黒鯛弁当」２５日から試験販売 玉野市観光協会と地元飲食店開発）
チャーハンやフライなど玉野市の飲食店が試作した「黒鯛弁当」
瀬戸内海を代表するクロダイ（チヌ）の消費拡大を図る玉野市観光協会が、市内６店の飲食店と連携して「黒鯛（くろだい）弁当」を開発し、２５日、２月１、２、９日の４日間、道の駅みやま公園（同市田井）で試験販売します。和食や洋食など各店が工夫を凝らし、１日当たり最大計９０食を用意。購入者の反応を改良に生かし、本格販売につなげる狙いです。
（記事はこちら＝「黒鯛弁当」２５日から試験販売 玉野市観光協会と地元飲食店開発）
チャーハンやフライなど玉野市の飲食店が試作した「黒鯛弁当」